Ingredientes

  • 300 gramas de tapioca granulada
  • 300 gramas de queijo coalho ralado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 600 ml de Leite
  • Pitada de pimenta do reino
  • Um pote de geleia de pimenta Forno Velho

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes, exceto a geleia, em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar. Quando notar que a massa engrossou e o queijo derreteu por completo, despeje a massa em uma forma de 30 x 20 cm, forrada com plástico filme. A massa endurece rápido, espalhe com agilidade e cubra com plástico filme. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Corte a massa em quadradinhos e frite em óleo quente até dourar.

Pronto! Agora é só mergulhar na geleia de pimenta Forno Velho e aproveitar ao máximo esse sabor incrível

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