Ingredientes
• 1L de leite
• 150g de coco ralado
• 200ml de leite de coco
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 6 colheres (sopa) de amido de milho
• Doce colonial Forno Velho
Modo de Preparo
Em uma panela, leve ao fogo o leite, o coco ralado, o leite de coco, o açúcar e o amido de milho, mexendo até chegar um ponto homogêneo. Coloque em uma forma de pudim untada com óleo. Deixe esfriar e leve à geladeira até firmar. Desenforme e regue com o doce colonial Forno Velho do sabor de sua preferência. Nossa dica é utilizar a linha light, pois vai deixar tudo bem levinho.
Conserve na geladeira e sirva gelado.
