Ingredientes

Massa:

  • 4 potes de iogurte grego
  • 200g de creme de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • óleo para untar

Calda:

  • 400g de Doce de Amora Preta Forno Velho.

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o iogurte grego, o creme de leite, e o leite condensado e bata até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura em uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) untada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar bem. Desenforme e leve para gelar novamente.

Aqueça o Doce de Amora Preta Forno Velho em uma panela para amolecer e espalhe a calda sobre o pudim, servindo em seguida.

 

Rendimento: 10 porções

Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

Dica: se encontrar dificuldades na hora de desenformar o pudim, aqueça o fundo da forma que facilitará.

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