Ingredientes
Massa:
- 4 potes de iogurte grego
- 200g de creme de leite
- 2 latas de leite condensado
- óleo para untar
Calda:
- 400g de Doce de Amora Preta Forno Velho.
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador o iogurte grego, o creme de leite, e o leite condensado e bata até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura em uma forma de pudim (20 cm de diâmetro) untada com óleo e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e deixe esfriar bem. Desenforme e leve para gelar novamente.
Aqueça o Doce de Amora Preta Forno Velho em uma panela para amolecer e espalhe a calda sobre o pudim, servindo em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Dica: se encontrar dificuldades na hora de desenformar o pudim, aqueça o fundo da forma que facilitará.
